寻宝记绍兴菜-媒体关注 中国商界:《地方菜战略》正式出版发行 10月21日,餐饮行业专著《地方菜战略》在第五届地方菜发展大会上首发亮相。中国商业出版社总编辑史兰菊出席首发仪式,并为新书揭幕。》》》 绍兴晚报:把“绍兴味“做成”人情味” 绍兴晚报:把“绍兴味”做成“人情味”